Los árboles del fondo de la casa. Cada uno se comporta distinto después de cortado.
En el fondo de casi todas las casas viejas de Montevideo, Canelones y las ciudades del interior hay frutales: la higuera del abuelo que ya levanta el piso, el níspero que se hizo un árbol de diez metros, el naranjo o el limonero que se secaron, el nogal que tapa todo, el ciruelo o el duraznero que se llenaron de chupones. Se cortan para hacer lugar, para construir, para replantar algo nuevo, y queda el tocón. Cada especie es distinta: la higuera y el ciruelo rebrotan, el nogal tiene raíz pivotante profunda, el níspero es de madera dura, el cítrico se seca y se pudre rápido. Los sacamos todos, con la máquina compacta que entra por el pasillo.
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Cómo se comporta cada frutal después de cortado:
| Higuera | Ficus carica. Rebrota con muchísima fuerza desde el tocón y desde raíces superficiales muy extendidas que levantan pisos y se meten en cañerías. Madera blanda; látex irritante. Hay que fresar hondo y seguir raíces. |
|---|---|
| Níspero | Eriobotrya japonica. Madera dura, tocón de 30 a 60 cm en ejemplares viejos, raíz media. Rebrota moderadamente desde el tocón. Se fresa como un ligustro grande. |
| Cítricos (naranjo, limonero, mandarino) | Citrus spp. Raíz fasciculada y superficial, poco agresiva. Rebrota desde el tocón (a veces desde el pie injertado, con espinas). Madera media. Tocones chicos; trabajo rápido. |
| Nogal | Juglans regia. Raíz pivotante profunda, madera dura, tocones grandes. Casi no rebrota. Libera juglona, que inhibe otras plantas: conviene sacar el tocón y airear el suelo antes de replantar. |
| Ciruelo, duraznero, damasco | Prunus spp. Rebrotan desde el pie y emiten chupones de raíz (sobre todo el ciruelo de pie franco). Madera media, tocones chicos. Hay que seguir las raíces para cortar los chupones. |
| Palta, morera, granado | Palta: raíz superficial, rebrota poco, tocón mediano. Morera: rebrota mucho y raíces agresivas. Granado: rebrota desde la base como arbusto. |
Por tres motivos. Primero, el espacio: casi siempre se corta el frutal viejo para poner uno nuevo, un cantero o un piso, y el tocón lo impide. Segundo, el rebrote: higueras, ciruelos, morera y granado vuelven con fuerza desde el tocón y las raíces, y en dos años tenés otra vez el árbol (o un matorral). Tercero, la sanidad: los tocones de frutales son el lugar preferido de hongos de la madera (Armillaria y otros) que después atacan al frutal nuevo que plantes al lado. Fresar el tocón, retirar la viruta y airear el suelo antes de replantar es lo que recomienda cualquier viverista.
Casi todos están en el fondo, así que entramos con la compacta por el pasillo lateral o por el garage. Fresamos 25 a 30 cm de profundidad; en higuera, ciruelo y morera bajamos más y seguimos las raíces principales dos o tres metros para cortar el rebrote. En nogal, que tiene raíz pivotante, fresamos el centro más profundo. Un tocón de frutal mediano lleva 20 a 40 minutos.
Si vas a plantar otro frutal en el mismo lugar, avisanos: fresamos a 40 cm, retiramos la viruta (que en los frutales conviene no dejar por los hongos) y te queda el pozo listo para rellenar con tierra nueva y compost. Más en qué hacer después de destoconar.
La higuera merece párrafo aparte. Tiene raíces superficiales que se extienden 10 metros o más, levantan pisos, se meten en cañerías y cámaras, y rebrotan desde cualquier punto. Un tocón de higuera cortado al ras produce un matorral de brotes de dos metros en una temporada. Hay que fresar la cepa completa y seguir las raíces gruesas hasta donde se pueda. Y ojo con el látex: mancha e irrita la piel.
No, si se fresa la cepa completa y se cortan las raíces principales. Puede aparecer algún brote débil desde raíces finas la primavera siguiente; se arranca y no vuelve. Con el tocón al ras, en cambio, la higuera vuelve seguro.
Sí, y es lo más común. Fresamos más profundo, retiramos la viruta y dejás pasar unas semanas para que el suelo se airee. Rellená con tierra nueva y compost. Si el frutal viejo murió por hongos de raíz, mejor plantá a un par de metros.
Son tocones chicos o medianos, de precio bajo a medio. Lo que puede sumar es el acceso (fondo por pasillo) y el seguimiento de raíces en higuera o ciruelo. Foto por WhatsApp y precio en el día.
El nogal libera juglona por raíces y hojas, que inhibe el crecimiento de muchas plantas. Después de sacar el tocón conviene retirar la viruta, remover el suelo y esperar unos meses antes de plantar especies sensibles (tomate, pimiento, azaleas). El césped no tiene problema.
Sí, si se cortan las raíces principales. Los chupones del ciruelo nacen de las raíces del pie; sin el tocón y sin raíces gruesas, se agotan en una temporada.
Sí, la máquina compacta pasa por 80 cm. Si el único acceso es por dentro de la casa, también lo hacemos, protegiendo el piso.
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